Chuyên dùng để chiên, xào rất nhiều loại thực phẩm khác nhau: thịt, cá, trứng, bít tết, rau củ,… nên được sử dụng phổ biến trong các quán ăn nhanh, quán ăn vặt, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,….
Được các quán ăn vặt sử dụng để làm bánh rán Doremon, bột chiên,…
Ưu điểm về cấu tạo
Diện tích mặt phẳng rán lớn, có thể chiên/rán nhiều món cùng 1 lúc.
Thiết kế đơn giản, gọn nhẹ, phù hợp đặt ở mọi không gian.
Chất liệu thép và inox cao cấp, bền bỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Làm nóng bằng thanh maiso nhiệt dài và rộng khắp mặt bếp nên hoàn toàn không gây cháy xém thực phẩm.
Trên mặt bếp có thành chắn cao giúp chắn bắn dầu mỡ và rớt thực phẩm ra xung quanh, đảm bảo vệ sinh trong quá trình sử dụng.
Dưới mặt bếp được trang bị một hộp chứa dầu mỡ, vụn thức ăn thừa chảy ra khi rán. Dầu mỡ thừa được đẩy xuống hộp này thông qua lỗ thoát dầu rất tiện lợi.
Có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Thông số kỹ thuật Bếp chiên rán mặt phẳng đơn dùng điện loại để bàn
